Die Eurogast-Eigenmarke GENUSS AUS ÖSTERREICH steht für exklusives Fleisch in höchster Gastroqualität.
Eurogast bietet mit GENUSS AUS ÖSTERREICH ein exklusives Fleischsortiment mit Fokus auf Regionalität und Qualität. Die enge Zusammenarbeit mit heimischen Landwirten garantiert verlässliche Premiumprodukte. Wo GENUSS AUS ÖSTERREICH draufsteht, steckt geprüfte Regionalität drin:
Mit der Kennzeichnung 4×AT steht jedes GENUSS AUS ÖSTERREICH-Produkt für ein klares Herkunftsversprechen: Vom Hof über unsere Eurogast Standorte bis zur Lieferung an unsere Kunden – alles made in Austria.
Von der Aufzucht bis zur Verarbeitung zeigen unsere heimischen Landwirte Respekt vor dem Tierwohl. So kauft und genießt man mit bestem Gewissen.
"Wir geben unseren Kund:innen die Möglichkeit, bewusst einzukaufen, regionale Landwirtschaft zu stärken und gleichzeitig kompromisslose Qualität zu servieren. Jede Entscheidung für heimisches Fleisch stärkt Betriebe und Wertschöpfung in Österreich."
Peter Krug, Geschäftsführer von Eurogast Österreich
Österreich zählt zu den Ländern mit den strengsten Vorschriften für Tierhaltung und Lebensmittelverarbeitung. Regelmäßige Kontrollen sichern konstant hohe Fleischqualität, ganz nach dem Motto: Streng geprüft, täglich bewährt.
Wir zeigen Haltung und legen entsprechend hohen Wert auf eine tiergerechte Aufzucht mit ausreichend Platz, Futter und Wasser. Mehr Tierwohl bedeutet bessere Fleischqualität.
Kurze Wege mit großer Wirkung: Regionale Produktion reduziert Transportwege und CO₂-Emissionen. Jede Bestellung stärkt die heimische Landwirtschaft und sichert regionale Wertschöpfung.
Lückenlose Rückverfolgbarkeit schafft Vertrauen. Aus diesem Grund ist es uns wichtig, dass die Herkunft immer nachvollziehbar bleibt. Sie wissen genau, woher das Fleisch kommt und können diese Sicherheit an Ihre Gäste weitergeben.
Eurogast Österreich ist seit 2018 IFS-Broker zertifiziert. Dadurch werden sämtliche Produkte durch qualifizierte Auditoren auf die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Produktspezifikationen überprüft. Somit unterliegen alle Prozesse von unseren Lieferanten strengsten Kontrollen. Diese wird weltweit speziell von Händlern und Markeninhabern geschätzt.
Folder
Eurogast Österreich bietet mit dem GENUSS AUS ÖSTERREICH-Sortiment exklusive Produkte mit qualitativ exzellentem Fleisch aus Österreich. Alle Vorteile und Produkte finden Sie in unserem Genussfolder.
Unser Hühnerfleisch stammt von zertifizierten heimischen Landwirten und eignet sich für viele Gerichte auf der Speisekarte. Die Herkunft ist lückenlos nachvollziehbar und die Schlachtung und Verarbeitung finden ausschließlich in Österreich statt. Das Ergebnis ist Hühnerfleisch, das mit Zartheit, Saftigkeit und feinem Geschmack überzeugt.
Ob rosa gebratenes Steak oder langsam geschmorter Braten: Das Rindfleisch bringt einen charaktervollen Geschmack auf den Teller. Unser 4xAT-Fleisch stammt von heimischen Landwirten, die auf das Wohl der Tiere achten. Die Schlachtung und Verarbeitung finden ausschließlich in Österreich statt und die Herkunft ist lückenlos nachvollziehbar.
Ob Schnitzel, Braten oder ein beliebter Klassiker für die Gäste: Unser Schweinefleisch bietet vielseitige Möglichkeiten für Ihre Küche. Es stammt von zertifizierten heimischen Landwirten, die auf das Wohl der Tiere achten. Die Herkunft lässt sich vollständig nachvollziehen und die Schlachtung Verarbeitung erfolgen ausschließlich in Österreich.
Vom rohen, panierten Wiener Schnitzel bis zur vorgebackenen Variante: Unser Tiefkühlsortiment bietet Hühner- und Schweinefleisch in verschiedenen Portionsgrößen. Dazu kommen Backhendlstreifen, Cordon Bleu und Burger Patties im Homemade Style. Die Produkte stammen aus Österreich und sind auf die Anforderungen professioneller Küchen abgestimmt.
Entdecken Sie das Sortiment von GENUSS AUS ÖSTERREICH ganz nach Ihren Wünschen. Wählen Sie einen Eurogast-Standort in Ihrer Nähe aus, wenden Sie sich an Ihre Kundenberater:in oder stöbern Sie im Folder.
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